本系以就業導向成立跨系所整合學程。本系於107年與食科系、養殖系及餐飲系共同承接教育部優化技職院校實作環境計畫建置跨院系實作場域計畫 -「食品產業安全管理技術人才培育計畫」，並成立「食品製商安全管理人才學程」的製商整合跨領域特色學程，學程總學分數為18學分，學程內容包括水產養殖安全概論、安全食品行銷學概論、食品安全概論及餐飲衛生安全等課程。